Pozvánka na výrobu vizovického pečiva

Už jste někdy slyšely o vizovickém pečivu? Nebo dokonce pár kousků tohoto tradičního valašského pečiva vlastníte? Pokud ne, nezoufejte. Všechno se dá napravit! Rozhodly jsme se uspořádat ukázku výroby v našem centru, na kterou vás co nejsrdečněji zveme a to 18. února od 14 hodin.

Inspirací k tomuto tvořivému odpoledni pro nás byly vánoční benefiční prodeje, na kterých jsme se kromě jiných výrobků prezentovaly právě s vizovickým pečivem. Autorkou těchto povedených kousků je naše terapeutka Romana z Vizovic, která tuto tvorbu převzala po své babičce a dodržuje tak rodinnou tradici. Kromě vánočních motivů se zvířátky jsme nabízely i betlémky a svícny, jež nám na našem stánku mizely přímo pod rukama. Protože se blíží velikonoční čas, tak bychom vás rády naučily techniku vizovického pečiva tentokrát s jarní tématikou. Jak říká naše Romča: „Nic to není, stačí mouka, voda, malinko octu a hlavně pořádně zpracovat těsto. Dobře vypracované těsto poznáte podle toho, že se na rukou začnou tvořit puchýře (to si děláme samozřejmě srandu!).“

Pokud se chcete ale skutečně dozvědět techniku a postup při výrobě, určitě k nám přijďte. Rády zájemkyně v našem centru uvítáme a slibujeme, že po dobře vykonané práci bude čas i na dobrou kávičku. Těšíme se na všechny.

Děvčata ze zlínského Mamma HELP centra